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商品訊息描述

    • 《100個祕訣教你煮好吃的麵》

      精選100種台灣人最愛麵食 收錄讓麵更美味的配方

      除了米飯之外,台灣人最常吃的主食就屬麵類了。麵食的種類五花八門,從寬麵條、細麵條、油麵、拉麵到刀削麵,每一種麵的煮法和煮的時間都不太相同。所以看似普通的一碗麵,其中卻也蘊藏著很大的一門學問,想吃得豐盛,可以變化配料;不想忙得大汗小汗,也可以簡簡單單拌個醬。
      家電
      想煮一碗好吃的麵,除了麵條的熟度導致口感不同會影響麵的美味程度之外,讓麵好吃的關鍵也很多,想知道冠軍牛肉麵湯頭的美味秘方嗎?排骨酥怎麼做才能入味?怎麼調配餛飩麵的餛飩內餡?什麼麵條要拌什麼醬最對味?本書特別針對每種麵的美味重點做分析,除了教讀者們如何煮出如師傅手藝般的Q彈麵條之外,也要為您詳細剖析湯頭和美味配料的製作重點。

      本書共收錄了100種台灣人最愛吃的麵,不論是街頭巷尾最樸實簡單的擔仔麵;還是充滿媽媽味的什錦湯麵;或是讓饕客趨之若鶩的牛肉麵,以及夏日必的涼麵、熱炒店少不了的炒麵、最近正夯的日式拉麵、以及充滿濃濃西式風情的義大利麵等,提供給愛吃麵的讀者更多選擇,自己煮麵也能比店家美味而且衛生,讓麵百吃不膩。

      語言:中文繁體
      規格:平裝
      分級:普級
      開數:菊8開21*28cm
      頁數:80

      出版地:台灣

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    • 作者:楊桃文化

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    • 限時活動優惠

    • 出版社:楊桃文化

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      功能說明

    • 出版日:2013/2/21
    • ISBN:4711213296208
    • 語言:中文繁體
    • 適讀年齡:成人適讀

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    (中央社記者盧太城台東縣17日電)布農族獵人王光祿違反槍砲條例非常上訴案,最高法院29日開庭調查庭,王光祿大病初癒,他說,若情況可以他會親自出庭。

    57歲布農族男子王光祿,3年前因92歲母親吃不慣平地油膩的肉,吵著要吃山上動物。王光祿拿撿拾的獵槍,打1隻山羊、1隻山羌,分別依違反槍砲條例判3年2個月和違反野生動物保育法判7個月。

    包括法律扶助基金會等各方聲援王光祿,檢察總長顏大和去年12月向最高法院提起非常上訴,最高法院將於11月29日開庭。

    王光祿10月22日昏迷住進加護病房,至今病因不明,不過在各方祝福下,王光祿身體逐漸好轉,11月14日出院,但身體狀況尚未恢復。

    王光祿說,他現在只能扶著牆壁走路,如果情況可以他要親自出庭為自己辯護。

    「事情怎麼越搞越大」,王光祿說,布農族上山打獵本來就無罪,怎麼現在感覺比殺人罪還嚴重?1051117

    一名美女禮儀師在臉書分享經驗,在一次為因工安意外吸入過多有毒氣體過世的死者處理身後事時,她替祂擦去嘴角的鮮血,脫下沾滿油漆的鞋子、還有緊緊握拳的雙手戴著沾滿硬化劑的手套;在看見死者公司將薪水交給家屬時,她更體會了什麼叫做「用命換來的」,忍不住感嘆「這才真的是勞工,別把勞工當成上班族的統稱了」。

    她在臉書表示,昨晚到急診接這位大哥,送來時是無名氏,因為沒有家屬在身旁,她也不知道為什麼,腦子就浮現一句話,「您辛苦了!」而且好像跑出了祂的幻燈片看的出來他是做工的,沒有嚴重外傷,相驗過後得知,果然在辛苦工作中喪命因為吸入過多的有毒氣體,第一時間衝擊她的感應,就是老實苦幹的人,卻這樣離世了。

    她說,最後替大哥穿上衣服,擦去嘴角的鮮血一樣一句,「您真的辛苦了」,難免不了心還是酸酸的;協助相驗時,我脫下大哥沾滿油漆的鞋子,還有緊緊握拳的雙手還戴著手套,手套還沾滿了硬化劑,很難拔下來,她又開始跟祂說話「大哥下班了,我們放輕鬆,辛苦了下班了…..」。

    她接著寫道,在聽見做筆錄時目擊者著描述,若她是家屬,真的沒辦法接受這樣單純在工作,「為了家庭為了生活,卻死在讓自己生存的呼吸,這叫人情何以堪……」;看見公司將大哥的薪水交給家屬,這個畫面又讓她體會了什麼叫做「用命換來的」。

    她感嘆曾遇過的工安意外死者,有從高處摔下的、有在地下室往生的,有疲累暴斃的,「勞工,這才真的是勞工,別把勞工當成上班族的統稱了」我們有如此舒適的環境工作,有那樣溫暖的家可以居住,房子不是外星人蓋的,是這些人,就像她腳踩著地下七樓的磁磚,就是用別人的命換來的!「還有!做工!並不丟臉!」

    文末,她表示,「珍惜你所擁有的,珍惜別人辛苦扛下給你的。誰也無法預知,明天?意外?一路好走。」

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    介紹

    (中央社記者黃旭昇新北市18日電)新北市歡樂耶誕城19日將開城,除3D光雕秀,也為主角「桑塔熊」及「方頭熊家族」量身打造獨家限定商品,造型逗趣可愛。

    今年光雕秀將於19日晚間點燈,「桑塔熊」在牆面上展開奇幻旅程。藍白紅色系的主燈,耶誕熊,時而在主燈與市府大樓間飛翔,兩者間閃電雷擊。

    穿著耶誕綠色衣服、吊帶褲,膚色「方頭熊」一臉無辜,隨著他的腳步聲,腳踢了磚頭,跳躍後翻飛。

    方頭熊墜落後,雷電交加,警報響起。火箭發射後,就此展開星際奇幻旅程。星球不斷往觀眾眼球飛來。配合3D環繞音響效果,融入流行音樂的場景音效,讓動畫顯得相當夢幻與驚奇。

    市府觀光旅遊局今天表示,桑塔熊限定商品中,去年的人氣商品「桑塔熊耶誕圍巾」,今年改款更新,跳脫以往長圍巾造型,以質地柔軟的紅色短脖圍巾,搭上俏皮可愛的桑塔熊布偶亮相。

    為迎接耶誕假期,「桑塔熊」也化作手抱枕,和超可愛造型帽,要溫暖大家。

    最特別的商品「桑塔熊3D彈跳公仔」,經設計師精湛的巧手建模,把「桑塔熊」的超萌造型,3D列印於特殊的紙模型上,讓孩童能享受拼裝模型的樂趣。

    除桑塔熊耶誕限定商品,只能在歡樂耶誕城找得到,推出的耶誕限定密室逃脫遊戲,每個關卡都融入在耶誕城的角落,帶領民眾跟著指令,在這個大型遊樂園。經歷刺激又冒險的旅程。

    觀旅局說,期間限定推出「隱藏的耶誕願望」、「三胞胎耶誕夜」兩個闖關遊戲。耶誕商品在今年歡樂耶誕城首度推出的北歐風耶誕貨櫃市集,也還有桑塔熊馬克杯、桑塔熊磁鐵夾、桑塔熊明信片、桑塔熊雨傘等特色商品。

    紀念商品除在耶誕市集可挑選購買,還可參加市府觀光旅遊局的網路貼文贈獎活動,及下載新北旅客粉絲團「小客耶誕密令-神隱的禮物APP」,現場找到指定圖示,集點成功,都有機會免費獲得限定限量紀念商品。1051118

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